传统的巴黎人一直保持着周末亲自开车到普罗旺斯乡下酒庄挑选葡萄酒的习惯，而参加葡萄酒俱乐部更意味着一种高雅的生活方式。很少有哪一种产品能像葡萄酒这样具有如此悠远的文化色彩。现在，宁夏人将可以在巴格斯酒庄挑选属于自己的葡萄酒。

　　巴格斯酒庄是国内屈指可数、在宁夏率先采用先进种植模式（有机种植、限产限量），拥有500亩自主经营葡萄种植园的酒庄；宁夏严格按照法国(France)传统酿酒工艺酿造高品质葡萄酒的酒庄；宁夏家拥有恒温、恒湿的地下酒窖，并用法国(France)橡木桶陈酿，所有精品葡萄酒都是经橡木桶储存、陈酿而成的酒庄酒。

　　这一切也让巴格斯酒庄葡萄酒俱乐部得以成为宁夏、为数不多的葡萄酒爱好者的乐园。这个能让每一个置身其中的人心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时感受来自大自然纯洁液体的润泽，陶醉在经典与怀旧，浪漫与时尚的生活境界中。

　　酒庄五百亩自主经营的葡萄园始建于一九九九年。酒庄主体工程于二00六年五月三十一日奠基动工，二00七年七月三十日竣工,经过八年的精心打造，由庄主王三伟、王彦辉夫妇投资2000万元人民币，按照国内葡萄酒庄"绿色"、"健康"、"人文"原则独资兴建。酒庄占地面积6500平方米，总建筑面积2200平方米，绿化率54%。酒庄由三大建筑群组成，分别是：酿酒车间、地下酒窖、商务中心。整个园区为欧式园林建筑。

　　酒庄标志性建筑为巴格斯酒神像。酒神巴格斯是原始自然、绿色健康的象征。巴格斯酒庄坐落于我国葡萄原产地产品保护区域--宁夏贺兰山东麓，美仑美奂，是酒神巴格斯的东方家园。酒神将护佑着酒庄，酿出世间美的佳酿，世代相传。

　　酒庄秉承"崇尚自然,精心酿造"的经营理念，凭借得天独厚的气候土壤条件，引进已被证实在本地区有优良表现的葡萄苗木，在国内众多酿酒师和品酒师的指导下进行庄园酒酿造，并对酿酒关键工序亲自实施，同时，公司将每年从法国(France)进口橡木桶进行补充和替换，葡萄酒橡木桶陈酿的效果。从而终酿造出发挥宁夏贺兰山东麓原料优势,具有国内品质的巴格斯酒庄酒。

　　好原料是高品质葡萄酒的基础，而好的地理、气候条件又是好原料的基础，巴格斯酒庄所在的宁夏贺兰山东麓的气候与土壤类型与法国(France)波尔多地区惊人的相似甚至更好。庄主从建园初期就严格按照酒庄葡萄园的标准栽培管理，及时采用被专家证实的进科学的整形方式，同时严格将亩产量控制在750公斤以内，从而确保葡萄原料的品质。

　　酒庄从原料质量分析开始，对生产进行全程监控，确保产品质量上乘，同时定期对原酒进行品评鉴定，进一步酒液质量的良性发展。酒庄引进国外先进的灌装生产线，完成产品的包装工作，全封闭车间有效地控制了人员进出流动，了良好的灌装卫生条件。

　　酒庄的地下酒窖建在地下6米深处，常年恒温、恒湿。300平米的酒窖分为三个区域：桶储区、会员酒瓶储区、地下酒吧。

　　桶储区共能存放200个225L的由法国(France)橡木精心制作而成的橡木捅，一次能贮酒45吨；瓶储区一次储酒量为20000瓶；地下酒吧是专为品酒而设置的，凉爽湿润，浓郁的橡木及葡萄酒香给人以全新的原生态感觉。

　　葡萄酒是具有生命的，从发酵结束到被消费饮用，每时每刻都在发生着物理和化学的变化，高雅音乐会对酒的发育、成熟起到良好的促进作用，有点类似人类的胎教。在酒窖里，酿酒师每天定时给葡萄酒播放欧洲古典音乐，通过播放音乐，让橡木桶中的葡萄酒在优美的旋律中，缓缓成熟、优化，变的更加完美。

　　酒庄的商务中心是一座弥漫着浪漫气息的二层别墅，是专门为酒庄会员而设置。在这里，您可以享受到星级酒店般的服务，阳台上放眼望去，百亩葡萄园迎面而来，让您不知不觉融入大自然的美景之中，大厅中央屋顶喷绘的欧洲中世纪名画让人们仿佛置身于欧洲中世纪的古老城堡之中。

　　巴格斯酒庄还专门为葡萄酒爱好者设置了展卖厅，在这里您可以了解酒庄的发展历程，也可以挑选到您心仪的葡萄酒。同时，酒庄将为金卡会员礼品酒，并提供个性化包装服务，既可以根据贵宾要求设计标签作为，也可以由贵宾提供自己设计的酒标，粘贴在自己的藏酒上（符合国家标准），在这种个性化标签上，您可以签上自己或企业的名字，也可以用一个重要的日期或以您的家庭、企业有纪念意义的照片为主图等等，使您的葡萄酒成为的具有纪念意义的收藏品。

　　链接：巴格斯酒庄投资千万建设生态公园

　　为了将贺兰山东麓打造成“葡萄酒都”、5A级旅游景区，宁夏农垦事业管理局已经开始多方筹集70亿元资金进行投资建设该项目，作为该项目的亮点工程，巴格斯酒庄生态公园奠基仪式已在贺兰山东麓启动。

　　据悉，巴格斯酒庄计划投资1500万元建设巴格斯生态公园，并投资2500万元建设年产100吨冰葡萄酒庄，这是巴格斯酒庄又一大气魄、大手笔的决策。